CULTURES ET VOYAGES MA RUSSIE - LE BLOG

Découvrez comment on prépare et déguste les pelmenis en Russie, par une élaboration entre amis. Également un focus sur les Varenikis.

Le Muksun (Рыба муксун) ou en français Corégone est un genre de poissons voisins des saumons, à déguster Cru, séché ou aromatisé.

La variété et la qualité des confiseries proposées par le régime soviétique, contrastent avec la pauvreté des autres biens de consommation.