CULTURES ET VOYAGES MA RUSSIE - LE BLOG

Voici une recette traditionnelle, mais pas ordinaire, de la soupe d’ours, telle qu’on peut la trouver dans certaines régions du Grand Nord sibérien, en s’inspirant des méthodes de cuisine de chasse.

L’histoire de l’Amérique russe, souvent réduite à la simple vente de l’Alaska aux États-Unis, est en réalité bien plus riche, complexe et pleine de paradoxes. Pendant un siècle, des marchands de fourrures, des missionnaires orthodoxes, des marins, des scientifiques, ont façonné un territoire qui allait devenir, après la vente, un espace charnière entre deux mondes.

En voyage, ce sont souvent les détails, ces petits riens du quotidien qui nous frappent le plus. De ces petites habitudes naturelles qui peuvent passer, aux yeux des visiteurs, pour de véritables curiosités. Petit Florilège.

Le Cuirassier Potemkine, à la fois fait réel et mythe révolutionnaire dramatique, résonne à travers l’histoire du cinéma, de la Russie, et du monde.

La Courlande, voila un nom bien mystérieux, pour un duché méconnu des Pays baltes qui a failli devenir un État à part entière.

Découvrez la recette authentique de l'Okroshka, la soupe froide, idéale pour les journées chaudes d'été. Un classique de la cuisine russe.

Il était une fois, un pays où les pommes étaient en or et où les loups jouaient les anges gardiens.....

Baba Yaga la Sorcière, vit dans une cabane magique perchée sur des pattes de poulet, entourée de créatures mystiques. C'est une Ogresse !

La Maison de la société « Singer » est un bâtiment superbe, en style Art Nouveau et l’une des pièces maitresses du centre de St Petersbourg

Nombreux sont les contes russes mettant en scène Baba Yaga la Sorcière. Voici l'histoire de Vassilissa la Belle.

Imaginez un pays, où les contes héroïques sont plus fréquents que les plantes d'intérieur chez une mémé !

Un quartier calme de Moscou fut choisi comme site pour l'une des constructions les plus marquantes des années 1950 : un abri anti atomique.

Le bœuf Strogonov ou Stroganoff, ou bœuf à la Stroganoff, est l'un des plats russes les plus prisés et célèbres. Ce plat est même devenu...

Avec ses Réserves de biosphère, ses Réserves fauniques, et parcs naturels – la plaine caspienne surprend par la diversité de ses...

Le lac Elton est l'un des lacs les plus intéressants de la planète, c’est le plus grand lac salé d'Europe, unique par son origine, sa...

Aux temps anciens, …. pas si éloignés, l’extrême variété des mesures : poids longueurs volumes surfaces, dont les normes différaient...

En 1930, pour édifier le grandiose palais du peuple, le régime sacrifiera la Cathédrale du Christ Sauveur. Péripéties de cette forfaiture.

L'escadrille Normandie-Niemen e st un groupe d'aviateurs français de la France Libre (FAFL), incorporés dans l'armée de l'air soviétique,...

Comment la Musique Interdite a été propagée en URSS, sur des Radiographies X J’aimerais, dans cet article : Décrire un phénomène culturel...

Dans les méandres de l'Empire russe, les Juifs ont navigué entre les persécutions incessantes et les périls des pogroms. La plupart...